Chocolaterie Poyet, rue du Théâtre 8, 1800 Vevey
Chocolaterie Moret, rue du Temple 5, 1180 Rolle
Vevey et Rolle, but de notre escapade de ce samedi de juin. Le matin, une vingtaine de Mordus de Chocolat ont rendez-vous chez Blaise Poyet à Vevey– présent au Salon du Chocolat et des Chocolatiers. Il nous a séduits par son inventivité et son audace à marier des saveurs provenant du monde entier avec ses grands crus de chocolat … un grand moment que les participants ont beaucoup apprécié.
A 15 heures, nous nous sommes retrouvés chez Christophe Moret à Rolle que tous les amateurs de chocolat de la région conseillent : nous y avons goûté ses spécialités à l’aveugle.