Salle paroissiale protestante des Eaux-Vives, place de Jargonnant 5, 1207 Genève
Nous avons eu le plaisir d’organiser une soirée conviviale et chaleureuse.
Parmi les douze participants – rescapés des grippes et autres rhumes de saison – six ont bien voulu nous concocter cinq desserts et les présenter :
- Un Gerbeaud : gâteau traditionnel hongrois, à étages
- Une mousse au chocolat au whisky
- Des brownies, très onctueux, au genépi
- Une crème chocolat praliné, selon la recette d’Ottolenghi, célèbre chef anglo-israélien
- Un gâteau moelleux au chocolat et café.
Heureusement, nous n’avions pas à attribuer des notes et désigner un-une championne, tous les desserts étaient délicieux à souhait !
La soirée a été clôturée par un – tout petit – verre de l’amitié !