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Créée le 31 janvier 2011 à l’occasion du lancement du Salon international des Chocolatiers et du Chocolat de Genève, l’association Les Mordus de Chocolat a pour but de promouvoir le chocolat et de partager des connaissances à son sujet. Durant toute l’année, des activités autour du chocolat sont organisées dans un esprit convivial et ludique.

Les Mordus se retrouvent ainsi fréquemment pour le « plaisir de bouche » des saveurs chocolatées et pour affiner leur goût pour le chocolat préparé par les artisans chocolatiers à la recherche de l’excellence et de l’innovation. A cet effet, le Comité met sur pied régulièrement des dégustations, des visites à des ateliers de fabrication de chocolat, ainsi que des voyages en Suisse ou à l’étranger pour découvrir des chocolatiers au talent, savoir-faire et créativité reconnus. A la fin de l’année, un dîner « tout chocolat » réunit les membres pour un joyeux moment gastronomique.

Les candidatures, spontanées ou parrainées par un membre, sont soumises au Comité pour approbation.

Pour les prochains rendez-vous, consultez le  Programme 2024.