Le samedi 11 octobre 2025, une douzaine de Mordus et leurs amis sont partis à Annecy :

CHOCOLATERIE OLIVIER PAURICHE
8 rue Royale, Annecy

Formé dans de très belles maisons, Olivier Pauriche est un créateur talentueux. Ses chocolats sont réalisés avec un savoir-faire artisanal exceptionnel ; ils sont le fruit d’une recherche constante de l’équilibre parfait entre texture et saveurs.

CHOCOLATERIE PATRICK AGNELET
228 allée des Symphorines, Argonay

Patrick Agnelet mêle chocolat, pâtisserie et sculpture. Il sélectionne des fèves de cacao issues de petites plantations, des crus de cacao de grande qualité et cherche à préserver les arômes originels. Natif de la région, il donne des noms locaux à ses créations. Patrick Agnelet en personne nous a fait déguster ses spécialités et visiter ses installations. Un exposé très détaillé nous a éclairé sur l’organisation et les concepts de son entreprise.