Glaces Bougainvillier

Mercredi 12 juin 2013
Société Dante Alighieri, rue du Perron 16, 1204 Genève

Patrick Berthet, fondateur de Bougainvillier nous a fait connaître les délices Glaces Bougainvillier élaborés par Brunella Ferraresi, une «Gelateia» formée à l’art de la glace en Italie. Les Mordus de Chocolat ont découvert des spécialités reconnues pour leur texture onctueuse, la générosité de leurs arômes en bouche et leur originalité. Patrick Berthet a proposé 9 variétés de glaces, toutes à base de chocolat, mais dont les parfums se déclinent du thé Earl Grey impérial avec pétales de calendula au Chaï indien avec gousse de cardamome verte, clous de girofle et cannelle, du chocolat fumé, Panyong, Gran Yunnan, Keemun au chocolat et Jardins suspendus, parfumé vanille, magnolia, pivoine et mauve … De l’exotisme rafraîchissant garanti !